Repris par Quentin Bodilis en mars 2018, Le Fournil de Quentin à Marlenheim travaille exclusivement avec des produits bio et du levain naturel.
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Le Relai de Saint-Quentin-des-Anges est un commerce bien connu des habitants du Pays de Craon. C'est aussi l'un des plus gros traiteur du département.
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