La boulangerie Bidart à Hasparren, farines locales et pain à l'ancienne
Toutes les farines viennent de la minoterie Larroulet à Ustaritz, Christophe Bidart connait leur origine et travaille dans la confiance avec des produits de ...Actualités similaires
Articles similaires à La boulangerie Bidart à Hasparren, farines locales et pain à l'ancienne
Inflation : la dernière boulangerie du village ferme ses portes, les habitants vont devoir faire 20 km pour acheter du pain
L'Ours Gourmand, la dernière boulangerie de Prats-de-Mollo-La Preste a mis la clé sous la porte.Actualités similaires
Côte d'Ivoire : du pain composé avec des farines locales
Le pays envisage de passer à l'échelle avec des matières premières locales entrant dans le pain composé, en réduisant au fil du temps les importations de ...Actualités similaires
Malgré la crise énergétique, Adrien, jeune boulanger de 23 ans, ouvre sa boulangerie «L'ami du pain» à Fleurus
En pleine crise de l'énergie, un jeune boulanger a décidé d'ouvrir son commerce à Fleurus. Il y proposera des pains artisanaux, mais aussi des pâtisseries. ...Actualités similaires
A Briare, Gérard nous propose ses nombreux pains fait à l'ancienne avec des farines locales
Rendez-vous au 35 Boulevard Buyser à Briare. Et si vous voulez joindre Gérard et sa femme, vous pouvez les appeler de notre part au 02 38 35 61 89.Actualités similaires
Côte d'Ivoire : des farines alternatives au blé pour la fabrication du pain
Le ministre d'Etat, ministre de l'Agriculture et du développement rural, Kobenan Kouassi Adjoumani, a évoqué jeudi l'utilisation de la farine de maïs, de ...Actualités similaires
La boulangerie artisanale "Du Pain sur la Planche", fermée à cause de l'augmentation des prix
La boulangerie artisanale "Du Pain sur la Planche", fermée à cause de l'augmentation des prixActualités similaires
Pain, croissant, pain au chocolat, baguette, la boulangerie pourrait augmenter dans les prochaines heures
Vous l'avez vu à la boulangerie. Le pain est de plus en cher ! Une hausse 18 % en un an, entre août 2021 et août 2022.Actualités similaires
Carcassonne. L'unique boulangerie 100 % bio de la ville pétrit un pain solidaire
En septembre 2021, nous étions allés à la rencontre de Marie et Philippe Lauzès : le couple venait d'ouvrir la boulangerie "Tout autour des moulins" sur le ...Actualités similaires
Le pain de la boulangerie Etxe Goxoan à Ciboure
Chez Etxe Goxoan on revient à l'essentiel un pain rustique, sain, bon pour la santé, naturel et digeste il fait le bonheur des tables du Pays Basque depuis ...Actualités similaires
La boulangerie La Talemelerie au concours du pain à Avenay !
Un évènement France Bleu Normandie !Actualités similaires
À Moëlan, la boulangerie Le Doze recycle son pain invendu et n'en perd pas une miette !
Recycler le pain invendu pour en faire de la chapelure qui, à 30 %, va remplacer la farine pour fabriquer gâteaux, cakes, brioches et autres fonds de ...Actualités similaires
La Rochelle : la petite boulangerie L'Ami de Pain n'intègre pas le livre Guinness des records
Le gérant Ludovic Frey ne cache pas sa déception. Son commerce n'a pas été retenu comme la plus petite boulangerie du monde malgré une minuscule devanture ...Actualités similaires
Lot : le four à pain part en fumée à la boulangerie Au Saint-Honoré à Bretenoux
Dans la nuit de samedi à dimanche, le four à pain de la boulangerie Au Saint-Honoré, à Bretenoux, a dégagé une fumée anormale quand le boulanger a ...Actualités similaires
La boulangerie L'Ami du pain à La Rochelle : 1,15 m pour rentrer dans l'histoire du Guinness World Records
En partant de la place du marché vers la rue Cordouan, il ne fallait pas vraiment tendre l'oreille pour entendre la musique. Devant la plus petite devanture de ...Actualités similaires
On connaît la boulangerie qui fait la meilleure baguette de pain dans les Alpes-Maritimes
Ma Première Boulangerie, située à La Turbie, a remporté le prix de la meilleure baguette du département.Actualités similaires
Gironde : à Bourg, la « Meilleure Boulangerie de France » a du pain sur la planche
Samedi 23 avril au matin, à la boulangerie Grandjean de Bourg. La vitrine est fièrement floquée du titre : « Gagnant 2022 de la meilleure boulangerie de ...Actualités similaires
A la boulangerie Aristide à Annecy c'est le retour aux fondamentaux du pain
Pour faire un pain, il faut un peu d'amour, du temps et trois ingrédients : de la farine, de l'eau et du sel. Rien d'autre.Actualités similaires
Le prix du pain jusqu'à 5¬ en Belgique ? "Il ne faudrait pas s'en étonner", assure la Fédération francophone de la Boulangerie
Le 13 mars, la Fédération flamande des boulangers, Bakkers Vlanderen, annonçait une augmentation du prix du pain de 0,30...Actualités similaires
Boulangerie : la baguette de pain va devenir moins salée, voici pourquoi
La baguette de pain va bientôt contenir 10 % de sel en moins dans sa recette. Les acteurs de la filière boulangerie se sont engagés auprès du gouvernement. ...
Hérault : De la récole du blé à la boulangerie, ce village fabrique son pain de A à Z
A Combaillaux, les habitants saucent avec un pain 100 % local
Circuits courts, votre pain depuis la meilleure boulangerie de Nouvelle-Aquitaine : Grandjean à Bourg
Il n'y en a qu'une et cette année elle se trouve à Bourg sur Gironde. Quelle est la meilleure boulangerie de Nouvelle-Aquitaine ? La boulangerie-pâtisserie ...
Le pain devrait être moins salé d'ici quatre ans, annonce la filière de la boulangerie
La quantité de sel dans le pain devrait être réduite de 10 %• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
