Ce plat de boeuf braisé dans du vin est une version plus copieuse, plus épicée et plus savoureuse de la célèbre recette française, décrit la BBC ...
Actualités similaires
Articles similaires à L'alcatra, le boeuf bourguignon des Açores
France Bleu Auxerre organisait ce samedi à 18h sous la canopée de la foire de Sens un ban bourguignon. Objectif assumé : Battre le record du plus grand ban ...
Actualités similaires
Une Australienne accusée d'avoir tué quatre personnes en leur servant un boeuf Wellington, agrémenté de champignons vénéneux, comparaîtra en mai devant ...
Actualités similaires
Ce samedi 20 avril 2024, le quartier de Verron à La Flèche (Sarthe) accueillait sa randonnée gourmande annuelle. Un événement qui a attiré 1 000 marcheurs ...
Actualités similaires
Le 5 mai, la ville de Lavaur accueillera la 154e édition de sa foire rurale. Une véritable institution qui n'a de cesse de se renouveler.
Actualités similaires
Pierre Hinard, ancien employé chez Castel Viandes, avait dénoncé le recyclage de viande avariée au sein d'un abattoir de Châteaubriant
Actualités similaires
Ce mardi 2 avril c'est la journée mondiale de sensibilisation à l'autisme. Un jeune bourguignon de 22 ans a accepté de témoigner sur son parcours de ...
Actualités similaires
Le label "boeuf des prairies fleuries" fête ses deux ans. Une vingtaine d'agriculteurs sur la montagne ardéchoise adhère à la charte qui garantit une viande ...
Actualités similaires
À l'affiche de cette battle : d'un côté du ring nous avons le boeuf bourguignon ! Et de l'autre : la blanquette de veau ! Un combat mythique de la ...
Actualités similaires
Le Sénat a commencé jeudi à débattre du traité Ceta de libre-échange entre l'Union européenne et le Canada, avec la possibilité d'un rejet qui mettrait ...
Actualités similaires
Les Français sont les plus gros mangeurs de burgers en Europe. La finale de la Coupe de France, qui récompense les recettes les plus originales, se tenait ...
Actualités similaires
560 grammes, 12 centimètres de hauteur, 10 centimètres de diamètre : le burger du Colmarien Sébastien Doucey est en lice pour la finale régionale du ...
Actualités similaires
Chez Lalaque, le porc est une tradition depuis quatre générations, avec une traçabilité sans faille pour le patrimoine gustatif. Une soirée dégustation a ...
Actualités similaires
Dirk Denis, 54 ans, a disparu dimanche dernier lors d'une randonnée aux Açores. La dernière chose qu'il nous a fait savoir, c'est que son téléphone ...
Actualités similaires
Ministre de Giscard comme de Mitterrand, l'ancien député de l'Yonne et maire d'Auxerre Jean-Pierre Soisson, est décédé mardi 28 février à 89 ans, après ...
Actualités similaires
"Jean-Pierre Soisson est mort paisiblement, entouré de sa famille aujourd'hui en fin d'après-midi" à Auxerre, a déclaré mardi soir à l'AFP l'un de ses ...
Actualités similaires
« L'Effet Boeuf », le hors-série de 100 pages du groupe Centre France, sillonne l'Hexagone pour aller à la rencontre des acteurs de toute une chaîne, de ...
Actualités similaires
« L'Effet Boeuf », le hors-série de 100 pages du groupe Centre France, sillonne l'Hexagone pour aller à la rencontre des acteurs de toute une chaîne, de ...
Actualités similaires
Quels morceaux de boeuf utiliser ?La viande est l'ingrédient principal du boeuf bourguignon, son choix est donc primordial pour la réussite de la recette. ...
Actualités similaires
À l'instar de nombreux plats en sauce, le boeuf bourguignon se cuisine avec de la viande. Même sans elle, la recette reste savoureuse. Grâce à leur texture ...
Actualités similaires