L'épizootie de grippe aviaire enfle en France et a désormais atteint 151 élevages, dont les deux tiers dans le coeur du pays du foie gras, dans les Landes, ...
Les producteurs locaux ne comptent pas se laisser abattre face aux polémiques autour du foie gras et montent au créneau pour défendre leur savoir-faire.
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