Gastronomie : quand les apprentis chefs apprennent à gérer leur futur restaurant
À la grande école hôtelière Ferrandi, à Paris, les étudiants de troisième année doivent créer et imaginer un restaurant éphémère. Ils ont choisi ...Actualités similaires
Articles similaires à Gastronomie : quand les apprentis chefs apprennent à gérer leur futur restaurant
VIDÉO - Coachs, applis... ces conseillers 2.0 qui vous apprennent à mieux gérer votre budget
Gérer son argent est devenu encore plus difficile avec l'inflation. Des applications spécialisées aux influenceurs sur les réseaux sociaux... Le 13H de TF1 ...Actualités similaires
Gastronomie française : Bercy derrière les chefs
La ministre Olivia Grégoire a dévoilé un plan stratégique pour soutenir la compétitivité de la cuisine française dans le monde entier.Actualités similaires
"Et si le restaurant du futur était celui d'hier" : Thierry Marx, invité d'honneur à la Cité de la Gastronomie à Dijon
Thierry Marx était l'invité d'honneur d'une table ronde à la Cité de la Gastronomie de Dijon ce samedi. Le thème : le restaurant du futur. Et si celui-ci ...Actualités similaires
Gastronomie en Dordogne : pourquoi le restaurant Le Chabrot va-t-il fermer pour environ un an ?
En douze ans, ses fondateurs en ont fait une des meilleures tables du Ribéracois. Aujourd'hui, ils nourrissent d'autres ambitions. ExplicationsActualités similaires
Gastronomie : "L'Aubrac est devenu une vraie destination', le restaurant Bras rouvre avec de nouvelles têtes à Laguiole
À Laguiole, l'établissement gourmand Bras reprend du service ce vendredi 5 avril à midi avec des transmissions en douceur pour accompagner et perpétuer ...Actualités similaires
"Je veux devenir trader, cela va m'aider" : des collégiens apprennent à gérer un budget et à repérer les arnaques
Dans le cadre de la semaine de l'éducation financière, les élèves de 4e du collège Thomas-Pesquet de Castres ont participé à une formation pour mieux ...Actualités similaires
Gastronomie : le chef Vincent Lucas va ouvrir un restaurant éphémère dans un château du Périgord noir
Le cuisinier va s'installer au château de Puymartin pour la saison estivale. Le Niçois d'origine déborde d'idées pour donner vie au lieu, avant de repartir ...Actualités similaires
En prison, des détenus apprennent à gérer leur budget en vue de leur sortie
A la maison d'arrêt de la Seine-Saint-Denis, des détenus jouent au jeu de l'oie pour apprendre à gérer leur budget. Selon une étude parue fin 2021, les ...Actualités similaires
Gastronomie : "l'Auberge du Lienz", restaurant incontournable des Pyrénées, change de mains mais pas d'esprit
Une page s'est tournée. Un nouveau livre s'est ouvert, la célèbre Auberge du Lienz continue. Louisette tient à ce que ses remplaçants prennent la relève ...Actualités similaires
Des chefs du monde entier réunis à Nancy, pour faire rayonner la gastronomie française à l'international
Nancy accueille la troisième édition du World's French Restaurant dimanche 24 et lundi 25 mars. L'événement prime des restaurants français à l'étranger ...Actualités similaires
GASTRONOMIE / Dans les coulisses d'un restaurant "Étoile Verte Michelin"
près avoir reçu lundi une étoile verte Michelin, qui récompense son engagement éco-responsable, Martin Bolaers, chef du restaurant Les Jardiniers à ...Actualités similaires
Éducation financière: ces élèves de CM2 apprennent déjà à gérer... un compte bancaire
Dans le cadre de la semaine de l'éducation financière, des élèves de CM2 apprennent à gérer leur argent. Du vocabulaire à la gestion d'un compte ...Actualités similaires
Ce que l'on sait de l'arrivée du chef trois étoiles Glenn Viel à la tête d'un futur restaurant à Nice
On sait quel grand chef va s'installer dans le futur restaurant de l'hôtel Victoria, avenue de Suède à Nice... C'est Glenn Viel, juré de Top Chef qui vient ...Actualités similaires
À Saint-Sauveur en Haute-Saône, des apprentis boulangers apprennent aux enfants à faire du pain
Jusqu'au 15 mars, la salle polyvalente de Saint-Sauveur en Haute-Saône accueille des apprentis boulangers du CFA de Vesoul, venus présenter leur futur métier ...Actualités similaires
Doubs : à Mercey le Grand avec Olivier et Caroline du futur Café-restaurant Multi-services
Après la rencontre avec Mr le maire de Mercey le Grand, nous faisons la connaissance des futurs gérants du nouveau Café-Restaurant qui ouvrira ses portes ...Actualités similaires
Gastronomie : « Blanc », sobre et épuré, le premier restaurant de Shinichi Sato
ZEN. Shinichi Sato vient d'ouvrir son restaurant personnel : une cuisine raffinée dans un décor très épuré. Des plats à la croisée de la France et du ...Actualités similaires
Gastronomie : "Chez Fonfon", restaurant emblématique de la bouillabaisse à Marseille
À Marseille, dans les Bouches-du-Rhône, le restaurant "Chez Fonfon" prépare, depuis plus de 70 ans, la recette de la bouillabaisse, devenue emblématique de ...Actualités similaires
Dans le Calaisis, les restaurateurs apprennent à mieux gérer leurs restes de cuisine
Depuis le 1er janvier, nous avons tous l'obligation de trier et composter nos biodéchets, restes de repas et épluchures. Et ce n'est pas une mince affaire ...Actualités similaires
Un concept unique à Toulon: un futur restaurant inclusif va voir le jour dans le centre-ville
Une entreprise adaptée est en train de voir le jour dans le centre-ville de Toulon. Les plats seront servis par des personnes handicapées, qui pourront mettre ...Actualités similaires
Un concept unique à Toulon: un futur restaurant inclusif va voir le jour dans le centre-ville
Une entreprise adaptée est en train de voir le jour dans le centre-ville de Toulon. Les plats seront servis par des personnes handicapées, qui pourront mettre ...Actualités similaires
Gastronomie : le restaurant La Palombe Gourmande déjà complet avant même de rouvrir ce samedi à Lascazères
Ce samedi 17 février, La Palombe Gourmande à Lascazères rouvre ses portes. Et déjà, à l'heure d'écrire ces lignes, le restaurant affiche déjà complet.Actualités similaires
Gastronomie : lâché par son équipe, l'ancien candidat de « Top Chef » a quitté son restaurant de Bordeaux
Lilian Douchet dirigeait les cuisines de Lil'Home, un restaurant du quartier bordelais des Chartrons depuis son ouverture en mai 2022. Il dément en bloc les ...Actualités similaires
À Marseille, des grands chefs réunis pour les deux ans du restaurant solidaire "Le République"
Deux ans après le lancement du restaurant solidaire "Le République", le chef Sébastien Richard tire un bilan positif de cette expérience avec à ses côtés ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
