Dans cette chronique hebdomadaire, je vous proposerai des recettes originales et historiques, réconciliant ainsi deux aspects de ma personne, celle d'historien ...
Articles similaires à Gastronomie italienne. Les Pappardelle al cinghiale
Saviez vous que la meilleure baguette 2025 d'Indre et Loire est en vente à Nazelles-Négron. La grange aux pains a remporté le 1er prix de la meilleure ...
Actualités similaires
La municipalité romaine rapporte que des fortes pluies ont conduit de la boue jusque dans des fontaines emblématiques de la ville. Une série de mesures ont ...
Actualités similaires
Le Grand Bleu rouvre ses portes le 18 avril 2025 ! Une cuisine innovante et de saison, avec des plats comme le boeuf Lowline et un menu du jour à 30¬. Le chef ...
Actualités similaires
Les débarquements de migrants sur les côtes italiennes repartent à la hausse en ce début d'année 2025, en raison d'une météo favorable aux traversées.
Actualités similaires
A Toulouse, la Maison du Bien Manger vient d'ouvrir ses portes au domaine de Candie. Ce matin dans Qu'es Aquò, on vous parle des salles de cette Maison du Bien ...
Actualités similaires
Le Bocuse d'Or 2025 a sacré le chef français Paul Marcon, des apprentis lotois ont vécu cette aventure culinaire à Lyon. Entre compétitions prestigieuses, ...
Actualités similaires
Savez-vous dans quelle région on déguste le gibassié, où se prépare la carbonade flamande ou encore d'où vient la réglisse ? Testez vos connaissances ...
Actualités similaires
ITALIE - La montagne n'était pas si belle ce week-end dans la commune de Roccaraso en Italie. Dimanche 26 janvier, la station de ski s'est retrouvée ...
Actualités similaires
Samedi 25 janvier, le 13 Heures prend le large, direction l'archipel des Glénan dans le Finistère pour pêcher un étrange animal marin surnommé la ...
Actualités similaires
Comment faire revenir des habitants dans les villages délaissés ? Comment ranimer la flamme ? Dans le magazine du 20H, nous vous emmenons à la rencontre de ...
Actualités similaires
Les Jeudis de la Villa Ephrussi de Rothschild offrent des soirées intimistes dans un cadre somptueux. Humour, gastronomie, débats et invités prestigieux ...
Actualités similaires
Professeur émérite de sociologie à l'université Toulouse Jean-Jaurès, spécialiste de l'alimentation, Jean-Pierre Poulain vient de publier le Dictionnaire ...
Actualités similaires
Fort de son succès lors de la première édition lyonnaise en 2022, avec 600 visiteurs, le festival Garzza revient à Lyon, au sein de l'espace In-Sted dans le ...
Actualités similaires
L'Etat et autres partenaires publics, les organisations professionnelles des métiers de bouche et des acteurs de la formation ont signé la convention ...
Actualités similaires
Yoann Amado arrive à la tête du restaurant bistronomique situé dans les murs du château Guiraud. Le chef va gérer trois établissements à Sauternes : Le ...
Actualités similaires
La journaliste du quotidien Il Foglio Cecilia Sala est détenue à Téhéran depuis le 19 décembre. Il semblerait que l'Iran veuille l'utiliser comme ...
Actualités similaires
La journaliste italienne Cecilia Sala a été arrêtée le 19 décembre par les autorités iraniennes, la veille de son retour prévue en Italie, et se trouve ...
Actualités similaires
Depuis le 29 novembre, L'épicerie 105 a ouvert ses portes dans la rue de l'Aigle d'Or à Carcassonne. Une boutique dédiée aux produits méditerranéens.
Actualités similaires
L'écrivaine Maria Attanasio fait revivre le destin héroïque de Rose Montmasson, la seule femme de l'expédition de Garibaldi qui libéra la Sicile.
Actualités similaires
C'est la reine des tables de fêtes, la truffe noire de Touraine est très recherchée, les prix plafonnent à plus de 1000 euros le kilo. Sur le marché ...
Actualités similaires
L'idée lui est venue il y a presque un an. Le chocolatier et pâtissier David Lambert, installé à Arcisses, a passé plusieurs mois à inventer une bûche ...
Actualités similaires