Récompensé d'une étoile au guide Michelin depuis janvier 2019, quatre ans après son arrivée à la tête du restaurant Le Brouillarta, le chef de cuisine et ...
Actualités similaires
Articles similaires à Gastronomie au Pays basque : un savoureux avis de tempête sur le quai Ravel de Ciboure
Pénétrer dans l'atelier du sculpteur Jose Ramon Anda, dans son village natal de Baikaku, en Navarre, est un privilège. Le bâtiment d'architecte au plafond ...
Actualités similaires
Une identité pétrie de traditions, une minéralité dans les paysages de falaises et une brume typique accrochée aux montagnes : il suffit d'être un peu ...
Actualités similaires
« Je réveille ma hanche, mon genou, mon pied. Je vais aller au sol. Je réveille ma colonne vertébrale, de la tête jusqu'au bassin. » Ce mercredi ...
Actualités similaires
Partie d'Amurrio (Araba) le 31 mars, la 22e édition de la course relais en faveur de la langue basque Korrika traversera Saint-Jean-de-Luz ce samedi 9 avril ...
Actualités similaires
Une petite éclaircie dans le ciel sombre de la pêche artisanale basque, bousculée par les quotas de pêche et désormais la hausse des prix des carburants, ...
Actualités similaires
Un bon marin est censé savoir traverser les tempêtes. Six mois après celle qui s'est levée au sein du lycée professionnel maritime de Ciboure, le navire ...
Actualités similaires
« Alors, que vous a dit madame la ministre ? » Au sortir de la réunion de travail qui vient de se tenir aux abords de la criée de Saint-Jean-de-Luz ...
Les habitants de Ciboure on pu assister lundi soir à une réunion publique concernant la réforme de la collecte des déchets, expérimentée au mois de mai ...
Le 28 février 1997, Saupiquet pliait gaules, autoclaves, cuiseurs et autres stérilisateurs direction la Bretagne. Sur le carreau, 130 salariés et la ...
Actualités similaires
La tempête Barra qui touche le Pays Basque a entraîné des accidents de la route ce mercredi matin sur l'A63. Des parcs sont fermés et des animations ...
Actualités similaires
Le bois et le béton, à l'état naturel, composent la base du décor chaleureux, moderne et élégant du restaurant Le Carré, 9 rue Frédéric-Bastiat à ...
Actualités similaires
Cette plainte contre X a notamment été déposée pour « homicide involontaire, blessures involontaires, mise en danger de la vie d'autrui »
Actualités similaires
Le 12 octobre, vers 5 heures, trois hommes mourraient happés par un train, à Ciboure. Deux sont formellement identifiés : Mohamed Kemal et Fayçal ...
Actualités similaires
La crise sanitaire n'en finit plus de finir, le temps ne s'arrête pas et un nouveau Noël sous la coupe du Covid s'annonce. Déprimant ? Chassant la ...
Actualités similaires
Le guide gastronomique Gault et Millau a dévoilé son palmarès 2022, lundi 29 novembre, consacrant Hugo Roellinger, cuisinier de l'année au Coquillage, à ...
Actualités similaires
« Alerter, protester, s'indigner, partager notre colère et notre peine » : c'est l'appel lancé par les associations locales d'aide aux migrants, dont la ...
Actualités similaires
2024, soit l'année des Jeux olympiques et paralympiques à Paris... Et le nombre de lancers francs que l'équipe de basket fauteuil de l'association Handisport ...
Actualités similaires
Plusieurs expositions vont embellir les salles de Saint-Jean-de-Luz et Ciboure cet été. Petit tour d'horizon de quelques-uns de ces rendez-vous ...
Actualités similaires
Récompensé d'une étoile au guide Michelin depuis janvier 2019, quatre ans après son arrivée à la tête du restaurant Le Brouillarta, le chef de cuisine et ...
Actualités similaires
Sur l'écran de contrôle du logiciel Rivages Protect, la couleur de la baie change, du vert au rouge. Grâce aux modélisations des relevés bactériologiques, ...
Actualités similaires
C'est l'pornographe des tampographes, le trublion du tampon. Brassens en eût fait une chanson. En mieux (1). Vincent Sardon est Le Tampographe. Sa signature ...
Actualités similaires
Le projet a mûri lors du premier confinement en 2020, et devait éclore en suivant. Las, la deuxième vague de Covid avait emporté les espoirs de ce nouveau ...
Actualités similaires
Entre ciel et terre, visiter les vignobles d'IrouléguyÀ flanc de montagne, de longs rubans verts dessinent une géographie singulière. Celle d'un vignoble de ...
Actualités similaires