"Scandale" pour les uns, "belle nouvelle'" pour les autres: le bannissement du foie gras des manifestations officielles dans des villes écologistes comme Lyon, ...
Actualités similaires
Articles similaires à Foie gras banni des réceptions dans les villes écologistes: débat avec les fêtes
L'assemblée générale des producteurs de foie gras à la ferme marque un tournant après des années de crises sanitaires à répétition. Les stocks sont ...
Actualités similaires
Si les ventes de foie gras et de canards gras affichent un premier bilan des fêtes 2023 positif, du côté de la production on reste prudents vis-à-vis du ...
Actualités similaires
PORTFOLIO - Le foie gras est l'inamovible met de toutes les fêtes de fin d'années. De l'éleveur à notre assiette, on ouvre les archives
Actualités similaires
Le foie gras devrait, cette année encore, s'inviter à la table des familles qui passeront les fêtes de fin d'année ensemble. Critiqué par les uns, adulé ...
Actualités similaires
Pour un moment de convivialité avant le repas, les tapas et pinchos sont une valeur sûre. Découvrez la recette d'un pintchos de fête avec foie gras et ...
Actualités similaires
Dans les rayons de vos supermarchés, le marketing prend souvent le dessus sur la qualité. Alors, si vous ne voulez pas vous faire berner, voici nos conseils ...
Actualités similaires
La production de foie gras de canards devrait atteindre plus de 9.800 tonnes en 2023 (+20% par rapport à 2022), indique l'interprofession du foie gras (Cifog). ...
Actualités similaires
Plus que quelques jours avant le réveillon de Noël, c'est le rush pour les derniers achats et pour savoir quoi mettre dans l'assiette. Selon Julien Flament, ...
Actualités similaires
D'après le panéliste NielsenIQ, le volume des ventes de foie gras et de champagne entre le 30 octobre et le 10 décembre a baissé de plus de 20% par rapport ...
Actualités similaires
À quelques jours du réveillon de Noël, des promotions inattendues vous attendent en supermarché sur des produits stars. La raison ? Les grandes enseignes ...
Actualités similaires
En cette période de frénésie d'achats pour les fêtes de Noël et de fin d'année, la répression des fraudes livre quelques conseils pour éviter les ...
Actualités similaires
Selon un sondage datant de 2021, 75% des Français consomment du foie gras lors des fêtes. Il a été intégré au patrimoine culturel et gastronomique ...
Actualités similaires
Alors que les Français préparent les fêtes, une mauvaise nouvelle pourrait se glisser dans leurs chariots. Selon la dernière étude de l'UFC-Que choisir, ...
Actualités similaires
Le foie gras arrive sur les tables de Noël. Comment va la filière en Alsace ? Le président de l'association des producteurs de foie gras en Alsace était ...
Actualités similaires
À l'approche de Noël, beaucoup vont se faire plaisir et manger du foie gras, aliment de fête par excellence. Pour d'autres, le gavage des animaux est un ...
Actualités similaires
Les fêtes de fin d'année ne seraient pas ce qu'elles sont sans leurs mythiques repas qui font saliver rien qu'en les évoquant. Foie gras, chapon, ...
Actualités similaires
À trois semaines des fêtes, les produits phares des repas traditionnels ont fait leur apparition sur les étals du marché international de Rungis. Coquilles ...
Actualités similaires
Jérôme Anthony, co-animateur de Cyril Lignac, sera place Jasmin, à Agen ce jeudi 23 novembre pour le tournage d'un épisode de « Tous en cuisine, Menus de ...
Actualités similaires
Malgré une offre limitée, ils étaient nombreux ce dimanche 19 novembre à se presser devant les étals de la Halle au gras de Gimont, pour faire les ...
Actualités similaires
Après une année 2022 morose, les producteurs de foie gras ont retrouvé le sourire. De quoi aborder la période des fêtes avec un regain d'optimisme.
Actualités similaires
La production de foie gras a progressé de 20 % en France en 2023, après une année 2022 catastrophique, marquée des abattages massifs de canards liés à la ...
Actualités similaires