Nous sommes en Balagne, au village de Moncale cette semaine ! 1ère étape, sur l'exploitation de Jean-Louis Villanova, ancien berger et improvisateur.
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Pour cette 3e étape dans la pieve di Muriani, nous sommes sur l'exploitation de Jean-François Crestini, fraisiculteur à Santa Lucia.
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Pour ce 2e jour dans la pieve di Muriani, nous sommes avec Nicolas Sisson, un accompagnateur en montagne originaire de San Niculau.
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Destination a pieve di Muriani cette semaine avec Christophe Zagaglia ! 1ère étape à Santa Lucia, chez un jeune restaurateur et pizzaiolo Cyril Iglesias.
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