Nous sommes à Quercitellu, dans l'Ampugnani cette semaine. 1ère étape, au hameau de Stoppia Nova, à la rencontre d'un de ses habitants : Félix Tomasi.
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Nous sommes en Balagne, au village de Moncale cette semaine ! 1ère étape, sur l'exploitation de Jean-Louis Villanova, ancien berger et improvisateur.
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