Comme pour la chasser, cuisiner la bécasse demande beaucoup de patience. Martial Duval, chasseur à Perrigny et Bletterans, propose une recette de pâté ...
Actualités similaires
Articles similaires à Comment cuisiner la bécasse ? Découvrez une recette en vidéo
Quand l'eau du port gel, quand la brume s'élève au large, comment les plaisanciers du port de la Jonction à Nevers luttent contre le froid ?
Actualités similaires
Les travaux de restauration des quatre tours du château d'Apat, à Bussunarits-Sarrasquette, vont bientôt s'achever. Touchées par la tempête Barbara en ...
Actualités similaires
Quand l'eau du port gel, quand la brume s'élève au large, comment les plaisanciers du port de la Jonction à Nevers luttent contre le froid ?
Actualités similaires
Tous les ans, le grand public est invité par des associations, comme Bretagne vivante, à compter les oiseaux des jardins. Cette année, l'opération est ...
Actualités similaires
64 jours de course 19 heures, 22 minutes et 49 secondes : Charlie Dalin a réussi un immense défi, pulvériser le record du Vendée Globe. Cette course autour ...
Actualités similaires
Face au risque de crues dans l'Aude, comment anticiper et gérer les crises ? Éléments de réponses avec Eric Mutin, responsable de la division des crues, ...
Actualités similaires
Nikit, 8 ans est élève de l'école Hugues-Panassié, à Montauban. En deux ans, il est devenu la star du programme animé par Jean-Luc Reichmann, sur TF1. ...
Actualités similaires
Qualifi? de superaliments, le quinoa m?rite de trouver une place dans nos assiettes, surtout quand il est produit localement et bio?! D?couvrez tous ses secrets ...
Actualités similaires
Découvrez la traditionnelle recette du pastis landais, un délice sucré français aux arômes d'anis et à la texture moelleuse. Idéale pour vos goûters ou ...
Actualités similaires
Dans sa To-do list du samedi 11 janvier, la skippeuse Justine Mettraux devait vider sa poubelle. L'occasion de nous montrer la gestion des déchets durant un ...
Actualités similaires
Les boulangers pâtissiers de Saint-Étienne rivalisent d'inventivité pour créer des fèves originales et rendre leurs galettes uniques. Entre une pièce d'or ...
Actualités similaires
Face à la pénurie de médecins, pour attirer les jeunes praticiens, l'Aveyron mise sur son cadre de vie exceptionnel, et facilite l'installation des jeunes ...
Actualités similaires
Riche en vitamines B et C, potassium, magnésium mais aussi en fibres, le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques de la saison. En gratin, poêlé ...
Actualités similaires
À la Ferme de la Recette Bio, Lisa offre des produits frais et de saison : pommes de terre, oignons, lentilles et colis de viande. Bio et locale, son ...
Actualités similaires
Henry Boëdec est pâtissier à Landerneau (Finistère) puis 2011. Avant de revenir dans sa région d'origine, le Breton a exercé pendant sept ans ...
Actualités similaires
En apparence, Verteillac en Dordogne, 600 habitants, est une commune rurale comme les autres. Mais dans le regard de ceux qui l'habitent, elle a ce petit ...
Actualités similaires
Des centaines de milliers de véhicules ont été rappelés à cause des airbags défectueux de la marque Takata, qui peuvent provoquer des blessures graves, ...
Actualités similaires
Le Café des Jeux à Grenoble combine restauration et jeux de société. Le chef Eric Brambilla nous parle de tourtes créatives et de plats locaux.
Actualités similaires