Classiques de la pâtisserie : les secrets du mille-feuille
Êtes-vous aussi adepte du mille-feuille ? Ce mercredi, on vous dévoile la recette revisitée de ce grand classique de la pâtisserie française.Actualités similaires
Articles similaires à Classiques de la pâtisserie : les secrets du mille-feuille
Classiques de la pâtisserie : les secrets du baba au rhum
Direction Paris, là où a été inventé le baba au rhum. Quels sont les secrets de sa recette ?
Grands classiques de la pâtisserie : éclairs et religieuses, une seule recette pour deux gâteaux
Variée, riche et inventive, la pâtisserie française est peut-être la meilleure du monde et cela ne date pas d'hier. Les années passent, mais la gourmandise ...Actualités similaires
Grands classiques de la pâtisserie : éclairs et religieuses, une seule recette pour deux gâteaux
La pâtisserie est une passion française. Pour en découvrir les grands classiques, zoom sur les éclairs et les religieuses ce lundi.
Comment faire un mille-feuille ? La recette gourmande de Yannick
Comment réaliser cette pâtisserie croustillante et onctueuse ? Dans cette vidéo, Yannick donne une recette de mille-feuille (ou millefeuille) à la portée ...Actualités similaires
Éclair, opéra, Paris-Brest, mille-feuille : l'histoire des plus célèbres pâtisseries
L'éclair, l'opéra ou encore le mille-feuille font partie du patrimoine de la gastronomie française. Mais savez-vous d'où elles viennent ? L'équipe de La ...Actualités similaires
Le mille-feuille, ce gâteau qui cartonne depuis le 17e siècle (et porte mal son nom)
Dessert incontournable de la pâtisserie française, le mille-feuille regroupe de nombreuses techniques comme celles de la pâte feuilletée ou de la crème ...Actualités similaires
Secrets de pâtisserie avec Hugues Gaudet, pâtissier et chocolatier d'Un Bain au Chocolat à Dax
Choux tout chocolat avec Hugues Gaudet d'Un Bain au Chocolat à Dax. Recette intégrale et astuces du chef pour des choux parfaits... à croquer sans ...Actualités similaires
Pourquoi Christophe Michalak se risque à dévoiler ses secrets de pâtisserie
Le pâtissier Christophe Michalak publie "20 ans de pâtisserie", un coffret de trois livres compilant les grandes recettes qu'il a crée. Une transparence ...Actualités similaires
Plantes sauvages comestibles (5/5) · Achillée mille-feuille
Cueillette de plantes sauvages à mettre dans nos assiettes : orties crues, oseille sauvage, oxalis des bois, menthe aquatique et achillée mille-feuille.Actualités similaires
Le bastion de Labruguière dévoile ses mille secrets
Retenu parmis les 101 projets français de la mission Bern pour bénéficier de la manne du loto du patrimoine, le Bastion de Labruguière appartenant à ...Actualités similaires
Urgence, cafouillages, "mille-feuille" d'indicateurs... Dans les coulisses des données très stratégiques sur le Covid-19
Depuis sept mois, les données sanitaires sont devenues essentielles pour scruter l'évolution de l'épidémie. Pourtant, leur élaboration et leur mise à ...Actualités similaires
Oise : un mille-feuille d'aides pour rénover sa maison
André, 72 ans, retraité à Cambronne-lès-Ribécourt, a pu faire poser des dalles en polystyrène sur sa maison de 85 m2 et faire des économies sur ses ...Actualités similaires
Vivre Ensemble 2020. TABLE RONDE - Le mille-feuille territorial : une exception française ?
-Gérard-François Dumont, géographe, économiste et démographe, professeur à l'Université Paris IV Sorbonne -Françoise Gatel, sénatrice d'Ille-et-Vilaine ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
