La température idéale pour le foie grasMets de choix et habitué des tables festives, le foie gras est généralement plus apprécié lorsqu'il est servi à ...
Actualités similaires
Articles similaires à Cette erreur que nous faisons tous avec le foie gras
Les fêtes de fin d'année sont toujours une période cruciale pour le foie gras en France, tant il est prisé des consommateurs. Après une saison 2022 ...
Actualités similaires
La France est en alerte et estime que le risque d'épidémie d'influenza aviaire est à nouveau élevé, depuis ce mardi 5 décembre. Le ministère de ...
Actualités similaires
Le groupe agroalimentaire ancré dans le Sud-Ouest cherche à sécuriser son approvisionnement en oeufs, sans avoir encore trouvé la bonne solution
Actualités similaires
L'inflation s'invite encore cette année à la table de Noël. Comment réduire la facture sans faire une croix sur la dimension festive.
Actualités similaires
René Daubriac en maître de cérémonie, revêtu de la biauda (habit noir traditionnel) et du béret gascon, médaille sur la poitrine, a ouvert le 80e ...
Actualités similaires
Les fêtes de fin d'année seront très certainement plus chères en 2023. Sur la table de repas, le foie gras va prendre 5% de moyenne en plus comparé à 2022 ...
Actualités similaires
Ateliers culinaires, producteurs locaux, séances photos... Les marchés de Noël se multiplient en Sud-Gironde, et avec eux, la recette d'un succès. À la ...
Actualités similaires
À l'approche des fêtes de fin d'année, une tendance économique préoccupante se dessine : l'inflation des produits incontournables des tables de fin ...
Actualités similaires
La France est le premier producteur mondial de foie gras selon le comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras. Pour préparer soi-même son foie ...
Actualités similaires
Une pétition a vu le jour après que des promeneurs ont constaté le pictogramme interdit aux chiens de juin à septembre, sur les panneaux de la plage de ...
Actualités similaires
Troisième édition du 13H fête Noël, grand concours des recettes de Noël pour mettre en avant les délicieuses spécialités de nos régions. Aujourd'hui, ...
Actualités similaires
Le Portugal a plongé dans la crise politique le 7 novembre, lorsque le ministère public a lancé une série d'arrestations et de perquisitions ayant ...
Actualités similaires
Des projets d'urbanisation ou d'infrastructures, il y en a beaucoup. Opportunités de développement selon les uns. Non-sens au regard des enjeux auxquels fait ...
Actualités similaires
Queen Camille vous revèle les secrets de son foie gras vegan, une recette 100% végétale qui a bluffé la rédac ! Cet article Cette recette de foie gras ...
Actualités similaires
Alors que les temps sont durs pour les producteurs de foie gras, la 18e édition du concours foie gras et salaisons, à Villefranche-de-Rouergue, se tient à la ...
Actualités similaires
La stéatose hépatique non-alcoolique est une accumulation de graisse dans le foie, due à une mauvaise hygiène de vie, et plus précisément à une ...
Actualités similaires
Jérôme Anthony, co-animateur de Cyril Lignac, sera place Jasmin, à Agen ce jeudi 23 novembre pour le tournage d'un épisode de « Tous en cuisine, Menus de ...
Actualités similaires
Malgré une offre limitée, ils étaient nombreux ce dimanche 19 novembre à se presser devant les étals de la Halle au gras de Gimont, pour faire les ...
Actualités similaires
Cette année, la France produira 9800 tonnes de foie gras. En Pays Cathare, cette filière a un impact non négligeable sur l'économie locale et doit beaucoup ...
Actualités similaires
À cinq semaines des agapes de fin d'année, certains commerçants commencent à perdre le sommeil. Les vols de marchandises sont un fléau dont il leur est ...
Actualités similaires
INFO FRANCE BLEU : la coopérative Terres du Sud envisage de créer en Dordogne une ferme de ponte afin de produire ses propres canetons. Une première en ...
Actualités similaires
La vidéo d'un voyageur d'un TER se coupant du fois gras dans un TER fait le buzz sur les réseaux sociaux. Mais en 2015, des voyageurs en Lorraine avaient ...
Actualités similaires
Une vidéo publiée sur X (ex-twitter) le mercredi 15 novembre est devenue virale. Un homme découpant son foie gras dans le train a su faire rire certains des ...
Actualités similaires
Cette vidéo, sur laquelle on voit un homme découper du foie gras avec sa carte Vitale dans un train SNCF, a fait le tour du monde après sa publication sur X.
Actualités similaires