Caviar, pintade et foie gras : comment consommer 100% français à Noël
Caviar de Chine ou d'Italie, foie gras de Bulgarie ou de Hongrie, volaille de Pologne ou d'Ukraine... Comment ne pas se tromper si on veut du 100% français ? ...Actualités similaires
Articles similaires à Caviar, pintade et foie gras : comment consommer 100% français à Noël
Les "dîners des sommets" à 100 000 ¬ de Laurent Wauquiez : château, champagne et foie gras payés par le contribuable
Le président Les Républicains de la région Rhône-Alpes organise des repas de mise en relation à 1100 ¬ par invité révèle le site en ligne Mediapart.Actualités similaires
Il y aura du foie gras à Noël mais "en quantité limitée", prévient la directrice de l'interprofession: "Il faut faire le pari que les gens seront raisonnables !"
Entre grippe aviaire et hausse des coûts de production, le foie gras, produit phare de Noël, se fait rare. "Il y en aura pour les Fêtes mais en quantité ...Actualités similaires
Foie gras: y en aura-t-il pour tout le monde à Noël et Nouvel an?
Conséquence de l'épisode de grippe aviaire à l'hiver et au printemps dernier, la production de foie gras devrait reculer d'environ 30% en 2022.Actualités similaires
Journées du patrimoine : "50% de foie gras alsacien en moins à Noël" dit un producteur qui ouvre ses portes
Cette année pour les journées du patrimoine, deux producteurs de foie gras alsaciens ouvrent leurs portes. Sur fond de grippe aviaire, de hausses de prix des ...Actualités similaires
Grippe aviaire : jusqu'à 40% de foie gras en moins pour Noël
Produit phare des fêtes, le foie gras pourrait manquer en 2022. Une conséquence directe de la grippe aviaire qui a décimé les élevages. La production est ...Actualités similaires
Il y aura du foie gras à Noël mais « en quantité limitée », prévient l'interprofession
En raison de plusieurs épidémies de grippe aviaire, la production de foie gras a nettement diminué ces deux dernières années. La présence de ce produit ...Actualités similaires
Noël : Le foie gras risque de manquer
Il y aura 30 à 40% de foie gras en moins dans les rayons cette année et il sera plus cherActualités similaires
Il y aura du foie gras à Noël mais « en quantité limitée », prévient l'interprofession
Entre grippe aviaire et hausse des coûts de production, le foie gras, produit phare de Noël, se fait rare. « Il y en aura pour les Fêtes mais en quantité ...Actualités similaires
Il y aura du foie gras à Noël mais "en quantité limitée" et plus cher
Entre grippe aviaire et hausse des coûts de production, le foie gras, produit phare de Noël, se fait rare. "Il y en aura pour les Fêtes mais en quantité ...Actualités similaires
Il y aura du foie gras pour ce Noël 2022 mais « en quantité limitée »... et plus cher
L'interprofession du foie gras prévient que ce produit phare des fêtes de fin d'année sera en 2022 disponible en quantités restreintes... et plus cher. La ...Actualités similaires
Il y aura du foie gras à Noël mais "en quantité limitée", prévient l'interprofession
Urt (France) - Entre grippe aviaire et hausse des coûts de production, le foie gras, produit phare de Noël, se fait rare. "Il y en aura pour les Fêtes mais ...Actualités similaires
Vers une pénurie de foie gras à Noël ? Les éleveurs face au manque de canetons
Le foie gras risque de devenir une denrée rare (et chère) lors des prochaines fêtes de fin d'année. En cause, une pénurie de canetons mulards due à ...Actualités similaires
Grippe aviaire : Avec production réduite de moitié, il n'y aura pas de foie gras sur toutes les tables à Noël
Après l'épidémie de grippe aviaire qui a touché de nombreux élevages de canards en France au cours des derniers mois, les responsables de la filière ...Actualités similaires
Grippe aviaire : y aura-t-il du foie gras à Noël ?
La grippe aviaire qui fait des ravages dans les élevages français a totalement désorganisé la filière. De nombreux restaurateurs et commerçants sont ...Actualités similaires
Thierry Marx : « Le foie gras fait partie du patrimoine culinaire français »
Thierry Marx sera à Sarlat, à la Fête de la truffe, les 15 et 16 janvier 2022, pour présider le trophée Jean-Rougié, qui met en lice de jeunes chefs ...
À Lyon, un chef cuisinier anglais commercialise un foie gras 100% vegan
Alors que les fêtes de fin d'année ont remis au menu les polémiques entre partisans et opposants au foie gras traditionnel, un chef anglais a eu l'idée de ...
Noël et fêtes de fin d'année : du foie gras fait maison au menu du réveillon
Incontournable des fêtes de fin d'année, le foie gras n'est pas si compliqué à réaliser soi-même. Les équipes de France 3 ont assisté à sa préparation ...Actualités similaires
Action au marché de Noël de Namur pour dénoncer la filière du foie gras
Neuf militants des mouvements XR Animal et Extinction Rebellion ont mené une action jeudi en début de soirée au marché de Noël de Namur pour dénoncer le ...
Namur: des tracts anti foie gras distribués sur le marché de Noël
Des militants dénoncent l'attitude du gouvernement wallon qui autorise la production, en pleine croissance dans la région, de foie gras.Actualités similaires
Océane Sommant produit un foie gras 100% côte-d'orien à Frénois près d'Is-sur-Tille
C'est une jeune femme de 25 ans très motivée qui a lancé une production pas si courante que cela à Frénois en Côte-d'Or. En janvier 2019, Océane Sommant, ...Actualités similaires
Dordogne : ont-ils mangé du foie gras à Noël ?
A la mi-décembre, face au bannissement du foie gras dans plusieurs mairies écologistes de France, Jean-Jacques de Peretti, le maire de Sarlat (Dordogne), ...Actualités similaires
Le foie gras français peine à l'export
Entre épidémies en série qui limitent la production française et pays devenus rétifs à sa consommation, le foie gras, s'il est encore plébiscité par les ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
