Fils de chef, sportif puis informaticien, celui qui eu mille vies retourne finalement à ses premières amours, la cuisine. Il lance son premier restaurant et ...
Actualités similaires
Articles similaires à Aubergines caramélisées confites au miso : la recette de Grégory Cohen
À Murato, au pays du Nebbio, en Haute-Corse, Pauline Juillard élabore une véritable cuisine corse dans son auberge perchée dans les montagnes. Pour elle, le ...
Cette recette est pleine de saveurs avec des herbes, de l'ail et de l'aubergine, ce légume emblématique des beaux jours à la chair blanche et fondante.
Actualités similaires
Tous les dimanches, découvrez une nouvelle recette à réaliser chez vous ! Aujourd'hui, une idée cuisine qui vient d'Italie : les aubergines farcies à la ...
Actualités similaires